E-Learning Produktif Perhotelan
Pusat materi digital, simulasi operasional, dan video praktik berstandar hotel berbintang untuk calon Hotelier profesional.
Halo, Siswa Perhotelan!
Anda memiliki 2 materi baru di modul Housekeeping dan 1 Kuis di Front Office.
Front Office
Materi Kompetensi:
- Telepon Manner & Etika Berbicara
- Penanganan Reservasi Individu/Grup
- Prosedur Check-In & Check-Out
- Guest Relation & Handling Complaint
Housekeeping
Materi Kompetensi:
- Jenis Peralatan & Chemical Pembersih
- Teknik Making Bed (Stripping - Finishing)
- Pembersihan Area Umum (Public Area)
- Room Inspection & Turn Down Service
Laundry
Materi Kompetensi:
- Identifikasi Serat Kain (Fabrics)
- Pengoperasian Mesin Cuci Industri
- Teknik Pressing & Finishing
- Administrasi Pencatatan Laundry
F&B Service
Materi Kompetensi:
- Pengenalan Cutlery & Chinaware
- Prosedur Table Set-up (Standard/Fancy)
- Sequence of Restaurant Service
- Pengetahuan Menu & Wine/Beverage